(公財)国際宗教研究所
 
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『ラーク便り』データベースについて

『ラーク便りの全記事のうち、ここでは「宗教専門紙の記事」、「一般紙・雑誌の国内宗教関連記事」、「国外の宗教ニュース」をデータベース化してあります。
ただし、最近3年間のものは収録されておりません。
『ラーク便り』本誌には、これ以外に「ピックアップ・ファイブ」、「研究ノート」、「エッセイ」、「宗教専門紙が書評した本」、その他が掲載されています。

国外・国内記事、国名等の分類と、刊行年や号数、記事タイトルや本文で検索が掛けられます。
それぞれの検索条件は、AND検索(絞り込み検索)として認識します。
すべての記事から検索する場合は、検索語だけ入力して下さい。

詳細
記事年月 2011年7月-9月
号数 52
媒体 国内
大分類 【8.その他の宗教関連事象】
小分類(国名等)
記事タイトル *ゆず胡椒で、イスラムのハラル認証受検
本文テキスト  福岡県東峰村の農家女性3人が9月22日、手作りのゆず胡椒で「ハラル(イスラムの教えで許されている)認証」を求め検査を受けた。検査は「イスラミック・フード・コンサルタント・ジャパン」(千葉市)の監査員が、原料・調味料・製造工程などを確認。結果は2週間程度で出る見通し。ゆず胡椒は、インドネシアやマレーシアの辛味調味料で果物につけることもある「サンバル」に似ているという。認証が得られれば、まずは国内小売店への販売を目指し、将来的には輸出も検討するとしている(西日本・福岡・夕 9/29)。
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